1977-1980 yılları arasında Ankara Devlet Opera ve Balesi'nde solist bale sanatçısı olarak görev aldı. 1980 yılında bilgi ve tekniğini geliştirmek amacıyla Almanya'ya giderek ''State Theater Berlin'' ve ''State Theater Stuttgart Ballet'' bale topluluklarında solist dansçı olarak çalıştı, 58 değişik ülkede temsiller vererek dünyanın önde gelen koreografları M.Haydee, J.Cranko, J.Kylian, U.Scholz, G.Tetley, J.Numeier, W.Forsythe, M.Béjart, M.Millan, H.Van Manen.D.Aykal,G.Mc Millan,G.Balanchine ve d
DEVAMIiğerleri ile çalışma olanağı buldu. 1987 yılında John Cranko Stuttgart Bale Akademisi'nden başarıyla mezun oldu ve 1997 yılında New York'ta dünyanın en önemli dansçılarından biri olarak kabul edilen Malakov'la 'Romeo ve Juliet'' balesinde başrolü paylaştı. 1999 yılında Wüerttenbergische Stuttgart Bale Akademisi'nde Dans Pedagojisi bölümünü bitirerek dans öğretmenliği diplomasını aldı ve aktif dansçılık kariyerini noktaladı. Bundan sonra 'Nover Genç Koreograflar Derneği'' adına Stuttgart Bale Dansçılarıyla gerçekleştirdiği beş koreografisini sahneleme şansına sahip oldu. 2001 yılında İstanbul Devlet Opera ve Balesi'nde Baş Koreograflık ve Başöğretmenlik görevini üstlendi.1997 yılından bugüne kadar Ankara, İstanbul, İzmir, Antalya Devlet Opera ve Balelerinde ; 'Bolero', 'Balon', 'Bozkır', 'Uçarcasına' (Cumhuriyetin 75. yıl Kutlamaları kapsamında), 'Çığlık', 'Mavi Gözlü Dev', 'Kelebekleri Öldürmeyin', 'Kontrast', 'Tuval'', 'Kurban', 'Gelin', 'Air' 'Otello' , 'Kösem Sultan', 'Salome' , 'Sevginin Bedeli', 'Tangopera' ve 'Çeşmebaşı' adlı bale ve modern dans eserlerinin koreografilerini yaptı. Ayrıca'Turandot', 'Aida', 'Zaide' gibi büyük operaların koreografilerini gerçekleştirdi. Cemal Reşit Rey Dans Tiyatrosu'nda 'Kimlikler''adlı eseri sahneledi. Ankara Devlet Opera ve Balesi'nin 1998-2000 yıllarında Almanya'da 8 temsillik bir turne gerçekleştirmesine öncülük etti. Yine 1998-2001 yılları arasında dünyanın en önemli koreograflarının eserlerini Ankara'nın bale repertuarına kazandırdı. Bunlar; Marcia Haydee'nin 'Uyuyan Güzel'', John Cranko'nun 'Hırçın Kız'', Uwe Scholz'ün 'Yedinci Senfoni'', J. Kylian'ın 'Unutulan Ülek'' adlı eserleridir. Uğur Seyrek, koreograflığının yanı sıra 1983 yılında Berlin'de resim ve heykel çalışmalarına başladı. Altmışın üzerinde kişisel ve karma sergiye katıldı. Bu sergilerde özellikle Stuttgart dönemindeki çalışmaları ilgi odağı oldu. Onun resim ve heykellerinde dansın, koreografilerinde resim ve heykelin estetiğini bulabilirsiniz. Aldığı ödüller; Donizetti Ödülleri 2011;Yılın en başarılı Koreografı (Otello Balesi). Donizetti ödülleri 2012;Yılın en başarılı Koreografı (Otello ve Salome baleleri). Lions Kulubü'nün 2010 Tülay Kahramankaptan ödülü; En iyi Koreograf ve Yönetim ( Otello balesi ) Caddebostan Lions Kulübü Opera ve Bale Ödülleri 2011;En başarılı Koreograf ve Yönetim(Otello Balesi) Caddebostan Lions Kulübü Opera ve Bale Ödülleri 2014;En başarılı Koreograf ve Yönetim (Tüm Çalışmaları için) Seyrek, uzun yıllardan beri düzenlediği 'Bodrum Aspat Dans Platformu'nda genç Türk dansçılarını yerli ve yabancı hocalarla bir araya getirip fiziksel ve zihinsel gelişimlerine katkı sağlamaya çalışmaktadır.
DAHA AZ GÖSTER