Özbek, Ankara Bilkent Üniversitesi İktisat Bölümünden mezun oldu. Halen Beykent Üniversitesi Sinema ve Televizyon alanında master derecesi alıyor. 2010 yılında Sony Dünya Fotoğraf Ödülleri'nde Angels & Demons Contest Grand Prize ödülünü kazandı. Aynı Sene, "Sonsuz Rüyanın İlk İzlenimleri" başlıklı filmi yayınladı. Özbek, 2011 yılında Veysel Değertekin ile Pomus Creative'i kurdu. Sanatsal çalışmaları 2012 ve 2014 yıllarında Contemporary Istanbul'da sergilendi. Hala İstanbul'da yaşıyor ve ilk film
DEVAMI projesi üzerinde çalışıyor.
DAHA AZ GÖSTER