Nergis Öztürk, Ordulu bir öğretmen ve elektrik teknisyeni olan babanın çocuğu olarak Kandıra'da dünyaya geldi. Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesi Tiyatro Bölümü'nden mezun olduktan sonra Bahçeşehir Üniversitesi'nde İleri Oyunculuk yüksek lisansı yapmıştır. Kariyeri boyunca sinema, tiyatro ve dizi projelerinde başarıyla yer alan Öztürk, Altın Koza ödüllü "Hacivat Karagöz Neden Öldürüldü?" filmiyle sinema dünyasına adım attı. Ardından "Barda", "Kıskanmak", "Gişe Memuru", "Atlıkarı
DEVAMInca", "Yeraltı", "Eve Dönüş Sarıkamış 1915", "Koku" gibi filmlerde önemli roller üstlendi.

Televizyon dizilerinde de başarılı performanslar sergileyen Öztürk, "Hatırla Sevgili" dizisindeki Ayla, "Böyle Bitmesin" dizisindeki Nisa ve "Avlu" dizisindeki Zerrin Şahin karakterleriyle tanındı. 2009'da "Kıskanmak" filmindeki başrol performansıyla 46. Uluslararası Antalya Altın Portakal Film Festivali ve 17. Adana Altın Koza Film Festivali'nde En İyi Kadın Oyuncu Ödülü'nü kazandı. Ayrıca 2010'da "Bunu Yapan İki Kişi" adlı tiyatro oyunundaki performansıyla X. Lions Tiyatro Ödülleri'nde En İyi Komedi Kadın Oyuncu Ödülü'ne layık görüldü.

2015 yılında Cemal Toktaş ile birlikte İstanbul'un ilk ve tek kabare restoranı Taşra Kabare'yi kurdu. Düşperest isimli kabareyi Şevki Çepa ve Cemal Toktaş'la birlikte sahneledi. Ayrıca 2016 yılında Engin Hepileri ile birlikte sahnelediği "Akciğer" adlı tiyatro oyununu da başarıyla sürdürmektedir.
DAHA AZ GÖSTER